Promotion de la culture réunionnaise par le biais de la découverte culinaire , promotion de la cuisine traditionnelle réunionnaise, atelier d'initiation et valorisation , découverte , promotion de la culture réunionnaise par le biais de différentes actions culturelles et socioculturelles , promotion de la musique traditionnelle réunionnaise sur le plan national et international par le biais de spectacles, résidences, master-classes et productions discographiques , actions humanitaires