Promouvoir des produits agricoles et artisanaux locaux, la mise en relation entre les consommateurs et les producteurs ainsi de l'information sur l'activité agricole , une activité économique sera nécessaire afin de permettre à l'association de remplir sa mission , Chaque producteur/artisans est responsable de ce qu'il dépose, vend et récupère ses invendus , L'association reverse le produit des ventes à chacun, proportionnellement à ses ventes, amputé des frais de fonctionnement (cotisation mensuelle, voir article 7)