Contribuer à la découverte, la diffusion et l'apprentissage de la musique, la poésie et la culture Sud-Américaine en France et en Europe, contribuer à la collaboration culturelle entre les pays d'Amérique du Sud, la France et l'Europe, organiser des activités culturelles et éducatives , rencontres, stages, séminaires, conférences, master-classes, cours sur des thèmes liés à la culture Sud Américaine et en particulier la musique et la poésie, promouvoir les oeuvres d'Ivan Latapiat, soutenir et diffuser le travail créatif de compositions et le travail pédagogique d'Ivan Latapiat, soutenir sa production en tant que musicien soliste et d'Ivan Latapiat Groupe pour la diffusion des concerts et la création d'albums et autres supports