Accompagnement citoyen des personnes en difficultés financières et/ou sociales dans une démarche de solidarité et d'échange favorisant le lien social, pour ce faire, elle crée en 2001 une épicerie sociale et solidaire qui répond au droit fondamental de l'accès à une alimentation choisie, équilibrée et de qualité pour tous, vente de produits à tous ses membres, avec une politique tarifaire distincte selon les ressources, tous les publics se côtoient et s'impliquent ensemble au sein d'un même projet solidaire de développement local, par le choix des produits proposés, issus, entre autre, de l'agriculture durable et responsable, l'épicerie participe à la prise de conscience écologique et favorise l'évolution des comportements de ses consommateurs, de plus, la mixité de population ausein de l'association qui est à but non lucratif, ainsi que son modèle économique, peuvent lui permettre de prétendre à une autonomie financière partielle, parallèlement à son activité d'épicerie, la passerelle d'eau de Robec anime des ateliers d'information et de sensibilisation sur les thèmes de la nutrition et de la santé, la vie quotidienne, la citoyenneté et organise des activités artistiques et culturelles choisies par ses adhérents, l'épicerie sociale et solidaire est un outil de soutien au droit économique, social et culturel de la personne, nécessaire à sa dignité et à son épanouissement selon les principes des droits de l'Homme, elle participe au développement économique local par l'embauche d'adhérents bénéficiaires, son tissu partenarial fort, son approvisionnement et le partage de son expérience qui peut l'amener à créer des filiales, défendre un projet citoyen par sa gouvernance et sa philosophie