Mettre en lien les paysans, artisans, artistes et consommateurs de la vallée du Cady, en facilitant la mise à disposition des produits locaux, selon les principes décrits dans sa charte. participer et soutenir le développement des systèmes de vente en circuits-courts et l'essor d'une agriculture et d'un artisanat local durable. contribuer à maintenir nos villages vivants et créatifs. préserver du lien social entre les acteurs et citoyens du territoire. consolider l'activité des petits producteurs et soutenir les paysans en installation. promouvoir une relation commerciale juste et durable