Développer des échanges, promouvoir des lieux, des rencontres culturelles, festives, ayant la gastronomie et le vin comme vecteur commun , proposer la découverte, l'initiation ou le perfectionnement dans les domaines de la dégustation sensorielle ainsi que toutes activités annexes, connexes et complémentaires autour de prestations ludiques, pédagogiques et conviviales