Découverte et promotion des vins, bières et spiritueux de la Région Occitanie et du Made in France , reconnaissance des vins, bières et spiritueux de la Région Occitanie auprès des autres Régions de France ou à l'international , organiser des dégustations de vins, bières et spiritueux sous une approche culturelle, pédagogique, de découverte et promotionnelle des vins de la Région Occitanie auprès de tout publique (consommateurs, professionnels et secteur public) , aider des organisateurs d'évènements, associations culturelles ou sportives, structures des métiers du vin, bières et spiritueux à la recherche et au développement de mécènes et partenaires , soutenir des organisateurs d'évènements, associations culturelles ou sportives, structures des métiers du vin, bières et spiritueux dans leurs relations publiques, relations de presse et communication , organiser des évènements , mise en relation des acteurs du secteur viticole et vinicole dans une optique RSE , promouvoir une approche professionnelle entre les acteurs du secteur et les consommateurs finaux avec une mise en avant des qualités des produits du terroir de la Région Occitanie