Contribuer au développement du lien social et de la coopération citoyenne au niveau local , son domaine d'activité est social, culturel, économique et éducatif , ses actions et méthodes visent l'autonomisation citoyenne en valorisant l'apprentissage mutuel , proposer une offre culinaire favorisant les filières courtes de production agricole biologique et fermière , porter une attention particulière aux publics vulnérables présents sur le territoire en visant l'ouverture de ses activités au plus grand nombre , elle se veut un point de rencontre et de relais des associations locales qui se reconnaitraient dans sa démarche, afin de créer des synergies entre vocations similaires