Culture de parcelles de terre, propriétés de la commune de Tautavel, par les habitants du bassin de vie de Tautavel, afin que ces derniers subviennent aux besoins de leurs foyers, à l'exclusion de tout usage commercial , assure la gestion et la promotion des jardins familiaux pour pouvoir modestement contribuer à l'équilibre physique et psychique des personnes et familles, un profit de santé par le type d'activité qu'elle développe, et par l'objectif de nutrition saine de ses membres, un profit social qui passe par l'aide au budget familial, une autoconsommation de la production de légumes pour s'ouvrir sur une autre façon de vivre ses relations à la production, une autre façon de vivre son temps libre, une autre façon de vivre ses rapports avec autrui, propose de développer avec les jardiniers le sens de l'entraide et de la solidarité, le goût des échanges, des méthodes, du savoir-faire, des expériences, la pratique de l'action collective par les achats groupés de graines, de plantes,d'outils etc , l'association s'engage à préserver l'environnement et la bonne tenue des jardins familiaux notamment par : l'organisation de ses parcelles, l'organisation des plantations, la préoccupation d'organiser l'espace de façon harmonieuse et novatrice, l'utilisation de produits phytosanitaires en respect avec la loi en vigueur , l'association a une attitude ouverte vers le milieu éducatif et les autres associations du village, culturelles, sportives, associations de consommateurs