Faire connaître et faire aimer l'orgue de la cathédrale de Perpignan ainsi que les orgues des autres paroisses de la ville et du département des Pyrénées Orientales qui font partie de notre richesse patrimoniale , proposer des concerts ouverts au public en enrichissant les activités culturelle et économique de la ville et de la région et en impliquant les commerçants pour promouvoir les concerts et en contribuant au rayonnement culturel de la ville , elle souhaite donner à ses activités un cadre prestigieux en invitant des organistes de renom mais elle veut aussi soutenir les jeunes talents en faisant appel à de jeunes diplômés afin de les soutenir au début de leur carrière