Réunir des personnes ayant le sens de la convivialité, de connaître, faire connaître et harmoniser le chocolat et les vins et d'organiser toutes manifestations susceptibles de mettre en valeur ces produits, d'établir entre tous ses membres des relations d'amitié et de générosité, de faire apprécier le patrimoine catalan, ses artisans et ses vignerons, de créer des liens avec d'autres confréries