Défense, sauvegarde et protection des poteries de Garos et Bouillon tant pour le passé que pour l'avenir, ainsi que celle des lieux de recherche en accord avec les propriétaires concernés, elle veillera à ce que cette céramique traditionnelle soit pérénisée dans son originalité ainsi que dans le respect de ses formes, sa texture et de ses origines. Elle rassemble tous ceux qui sont attachés à un patrimoine. Elle organisera des conférences, animations, publications.....