Préserver, sauvegarder, protéger et mettre en valeur les richesses de la Ferme Moulin , promouvoir, assister, soutenir et encourager tous les projets et les initiatives des pouvoirs publics, de l'administration départementale et municipale ou d'origine privée, propres à assurer la conservation et la restauration de l'édifice ainsi que des biens, meubles (matériel agricole à traction animale et autres énergies éco-renouvelables) , faire connaitre et apprécier la vie du fermier et de ses activités champêtres , organiser enfin des manifestations diverses tant sur le plan culturel qu'artistique (tel que des échanges franco-canadiens), avec aussi un but pédagogique(musée vivant de l'animal de trait) et éditer, le cas échéant, un bulletin d'informations