Créer des espaces de cultures potagères vertueux à guéthary,ces espaces pourront être des espaces municipaux ou terrains privés et seront utilisés à ces fins dans le cadre de conventions signée avec la mairie ou un particulier, inciter à la création de jardins partagés, organiser des activités pédagogiques et animations, se former,apprendre,acquérir des savoir faire et transmettre aux autres, développer des partenariats avec les associations et l'école dans un esprit de solidarité et de transmission intergénérationnelle