Promouvoir les principes d'une consommation respectueuse de l'environnement et de la santé, permettre aux citoyens de devenir plus conscients et actifs dans leurs choix de consommation, promouvoir l'économie sociale et solidaire notamment par la vente de produits issus du commerce équitable ou de l'économie solidaire, assister les petits producteurs et artisans des pays en voie de développement mais aussi de France an aidant à la commercialisation de leurs produits