Favoriser la culture des jardins, des bois, des vignes, et le développment des sciences, arts ou industries qui s'y rattachent , convertir les friches en productions utiles ou d'ornement , encourager les bonnes méthodes de culture et d'exploitation , répandre les meilleures espèces végétales , développer l'instruction horticole, viticole et sylvicole , encourager les personnes qui se livrents à ces diverses branches de l'agriculture