Realiser les etudes et demarches necessaires a la creation d'une epicerie solidaire (structure qui met a disposition au travers d'espaces amenages en libre service pour un public en difficulte economique des produits de qualite moyennant une faible contribution financiere, cette contribution et la liberte de choix contribue a respecter la dignite des personnes) , de conclure des partenariats aussi bien avec des particuliers, des entreprises commerciales qu'avec des organismes institutionnels afin de permettre la faisabilite economique du projet et la perennite de la structure en privilegiant la mixite sociale , d'assurer l'ouverture du point de vente ainsi que sa gestion au quotidien