Défendre par tous les moyens légaux, la mémoire de Madame Huguette Berson née Salvatge, mettre en oeuvre tous les moyens permettant de restituer à la victime défunte son statut de sujet, défendre le droit à la vie, à la protection de la santé, à l'assistance médicale, de se voir dispenser des soins de qualité, au respect de la dignité humaine, au principe de non-discrimination dans l'accès aux soins, à l'information médicale au patient ou à sa famille ou au tuteur pour la personne hors d'état de manifester sa volonté