Promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement, des ressources naturelles, des territoires et des hommes : une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine. Contribuer à la mise en place d'une économie solidaire entre consommateurs et producteurs locaux pour favoriser le développement des producteurs de qualité reflétant la diversité de notre terroir et la variété des savoir-faire. Soutenir les agriculteurs biologiques de proximité ou désirant s'engager dans une production biologique (conversion) pas forcément labélisée ou certifiée. Permettre aux consommateurs de manger sainement dans le respect de l'environnement, à un prix juste pour le consommateur et rémunérateur pour le paysan, établi en corresponsabilité. L'association intervient dans l'organisation des relations entre les adhérents et les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée. Elle ne participe pas à l'achat et la vente des denrées. Elle peut organiser tout type de manifestations en lien avec ses objectifs