Soutenir activement des projets humanitaires destinés aux victimes libanaises du conflit de l'été 2006. Créer un réseau de solidarité autour des enfants libanais victimes directement ou indirectement de la guerre. Rassembler la diapora libanaise du département de la Loire. Valoriser et mieux faire connaitre la richesse culturelle, historique et gastronomique.