Mettre en oeuvre tous les moyens propres à promouvoir et à valoriser l'élevage charolais du roannais,de favoriser la concertation entre toutes les personnes et organismes soucieux de l'avenir de la production bovine charolaise du roannais,d'assurer la représentation de ses adhérents auprès des pouvoirs publics,des organismes professionnels et auprès de toutes les instances et interlocuteurs,accessoirement et dans l'intérêt des éleveurs adhérents,elle participe à toutes les actions commerciales et de transformation de leurs produits sans but lucratif