Rassembler les agriculteurs de la commune de Briennon et des communes environnantes, conserver les coutumes paysannes, organiser des manifestations festives (soirées dansantes, pique-niques, soirées vidéo, etc..), organiser chaque année une cérémonie religieuse au cours de laquelle a lieu une distributiion de brioches bénies, honorer les départs en retraite ainsi que l'installation de jeunes agriculteurs