Favoriser de manière entièrement désintéressée la connaissance, la découverte et l'accès des citoyens aux activités agricoles et respectueuses de l'environnement , créer un lien social durable entre le monde urbain et le monde rural , poursuivre une finalité à caractère social en privilégiant les actions à destination de personnes rencontrant des difficultés sociales , installer une relation de proximité entre les agriculteurs locaux et toute personne physique souhaitant participer à l'établissement de réseaux d'approvisionnement alimentaire décentralisés