Conformément à la charte des AMAP : regrouper des consommateurs désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire, recréer du lien social entre adhérents et agriculteurs, promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, à travers une information citoyenne et le soutien à des agriculteurs de proximité s'engageant dans cette démarche, faciliter l'accès et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture, passer un contrat écrit entre chaque adhérent aux paniers et les producteurs basés sur un engagement réciproque, organisation notamment des partages de récolte, des ateliers pédagogiques sur les fermes, et d'autres manifestations éventuelles en cohérence avec le maintien de l'agriculture paysanne et le respect de l'environnement