Permettre aux étudiants des universités de l'académie de Lyon d'avoir connaissance de leurs droits ainsi que la possibilité de les faire respecter. De plus, l'USEL-FSE s'efforce de promouvoir d'enseignement supérieur public laïque, gratuit et ouvert à tous. L'USEL-FSE exprime aussi les actions et orientation de la FSE-SE (Fédération Syndicale Etudiante - Solidarité Etudiante) dont elle est membre adhérente.