L'étude et la défense des intérêts des producteurs de lait sur le territoire départemental et national , la défense de ses adhérents notamment dans le cadre d'éventuelles procédures judiciaires , la liaison avec d'autres groupements professionnels dans le secteur agricole , toutes interventions, actions de promotion ou autres, propres à faire connaître et à contribuer au développement et à la défense de ces intérêts, à leur diffusion aurpès du grand public comme auprès des acteurs économiques et politiques dans ce secteur d'activités, sur le territoire départemental et national , développer l'entraide, le partage entre producteurs laitiers à travers le territoire français, mais égalment à travers tout le territoire Européen grâce notamment au rapprochement avec d'autres associations, fédérations ou toutes autres structures européennes ayant des buts communs