L'organisation, l'aide ou le soutien (particuliers, associations, collectivités) d'événementiels, l'objectif est de dynamiser des territoires ruraux par l'organisation d'événements ou la réalisation d'action d'animation et de communication, (public ou privé), ces événements peuvent être de toutes natures: artistiques, sportifs, culturels, culinaires, réunion de famille, touristiques,..., cantal prod' organisera ses propres événements et proposera ses services d'animations dans le département du cantal ou autres départements, cantal prod' proposera aussi des services de communication en tout, cantal prod' sera l'intermédiaire entre les prestataires en tout genre et les associations, collectivités, particuliers pour l'organisation d'événement