De rassembler,organiser, informer, former et représenter les propriétaires et détenteurs de tous les animaux de rente afin de contribuer à l'amélioration de la qualité, de la sécurité sanitaire et du bien-être de ses animaux et de leurs produits , A ce titre, le GDS s'engage à admettre tout éleveur sans discrimination d'appartenance ou non à un mouvement ou association de quelque obédience qu'il soit ,