Préserver, valoriser et entretenir le site et les bâtiment situés au hameau du châtelet, faire tourner et gérer le moulin et la scierie, transmettre les savoirs de meunerie et de scierie ainsi que les savoirs d'utilisation, d'entretien et de réparation des différents ouvrages, ouvrir le site au public pour le faire vivre et organiser des manifestations visant à procurer à l'association les ressources nécessaires à son activité