Gérer un café associatif réservé à l'usage exclusif de ses membres ayant pour thème la découverte de la bière et sa fabrication , animer le café pour faire découvrir la bière et sa diversité , proposer un lieu d'expositions et de rencontres culturelles et scientifiques , proposer des ateliers de découverte du brassage de la bière et des ateliers de dégustation , proposer des ateliers de découvertes alimentaires et artisanales en partenariat avec les artisans locaux (boulangerie, fromagerie, épicerie, pâtisserie) , organiser ou participer à des manifestations locales