Favoriser les échanges entre agriculteurs et consommateurs des territoires de la vallée du Laudon, du pays de Faverges et des rives du lac d'Annecy ainsi que du parc naturel régional des bauges, sur le site du gaec le Bouquet Savoyard , contribuer au maintien et à la valorisation de l'agriculture de ce territoire , organiser et pérenniser le fonctionnement collectif de ses membres , réaliser des investissements ou conduire toute action, nécessaire au bon fonctionnement de l'association