Développer collectivement des pratiques et essais agroécologiques et d'agroforesterie en viticulture permettant aux exploitations de devenir performantes, pérennes, vertueuses tout en préservant les ressources environnementales, former et informer ses adhérents à apprendre à mieux valoriser leurs exploitations pour les rendre résilientes et transmissibles, transmettre ces pratiques culturales au plus grand nombre de vignerons, proposer des prestations conseils et de sensibilisation à l'agroforesterie en viticulture,