Promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine , soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement , mettre en relation les adhérents et les producteurs  , intervenir dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée sans participer à la vente des denrées