Soutenir des initiatives associatives participant notamment à la promotion d'alternatives écologiques, à l'action pour l'échange culturel entre territoires, à la mise en commun d'outils et de savoirs faire locaux, alimentaires, agro-écologiques   , favoriser la découverte, la promotion et la vulgarisation du brassage amateur et artisanal et de la bière en général, comme technique alimentaire partagée spécifique  , promouvoir et soutenir la production de boissons artisanales, notamment via la création d'une brasserie artisanale ,