Sauvegarder la biodiversité, cultivée et sauvage et le patrimoine génétique , s'adapter aux changements climatiques et rechercher la qualité gustative et nutritive des variétés cultivées , promouvoir une activité agricole ou de jardinage respectueuse de l'environnement , promouvoir la relation à la nature et la connaissance de notre environnement naturel , promouvoir des activités pédagogiques autour du goût, de l'alimentation, de la connaissance du vivant , partager et mettre en commun des biens et des moyens entre les membres de l'association , accompagner l'activité artistique et l'éveil à la nature