Faire connaître les paysages, les traditions, les particularités locales du terroir Laziale (Italie) aux Rhônalpins et même au-delà, tout particulièrement ceux de la Province de Frosinone appelée la CIOCIARIA , sauvegarder le patrimoine historique et culturel, artisanal, agricole et gastronomique toujours vivant et présent dans les différentes villes et villages de la région , raconter l'histoire des familles d'immigrés issues de ce territoire, plus particulièrement celles qui se sont installées dans la Métropole Lyonnaise afin que cette histoire ne tombe dans l'oubli , conserver la mémoire matérielle et immatérielle de ces nombreux italiens venus travailler dans les usines de notre région qui y ont fait souche par le recueil d'archives : photos, documents, permis de travail, cartes de séjours, objets divers , promouvoir la CIOCIARIA par des échanges culturels et déplacements