Partager et transmettre le goût de la bière par l'élaboration, le brassage et l'embouteillage de bière artisanale au travers de petits brassins sur mesure , proposer des stages pour montrer, apprendre et démocratiser les techniques de brassage, effectuer également des stands sur les salons et marchés , proposer la dégustation de bière du monde, de Tourpes (BE) à St Jérome (CA) afin de démontrer la diversité de la bière, dont le terroir est aussi riche que celui du vin