éveiller des enfants âgés entre 10 et 15 ans aux divers métiers du bâtiment, du bois, d'art et de bouche par des artisans en retraite où sur le point de le devenir, liste non exhaustive, lieu de rassemblement et d'échange entre les enfants et les professionnels dans le cadre de la transmission d'un savoir-faire aux jeunes générations