établir un pont culturel entre l'Auvergne, région de France et le Kansai, région du Japon , à terme, créer des partenariats et des échanges récurrents entre les différents acteurs des mondes artistiques, patrimoniaux et culinaires des deux régions , organiser des évènements publiques tels que concerts, expositions, spectacles, salons culinaires, etc