Mise en oeuvre des orientations d'Emmaüs France, développer des actions de solidarité partagées dans le but de lutter contre les injustices sociales et les diverses formes d'exclusion, notamment par l'accueil des personnes en difficulté et par des actions d'insertion par l'économique et la solidarité centrée sur des activités agricoles diversifiées, sur le transfert de savoir-faire ruraux et sur le développement durable et la protection de l'environnement