L'association, Entreprise à But d'Emploi, a pour but de produire, en local, des denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique en vue de , Fournir en bio et local la restauration collective de la Ville et de Thiers et de la Communauté de Commune de Thiers, Dore et Montagne , Participer localement au développement de la production d'une alimentation saine et durable , Cultiver, élever des animaux et assurer les opérations de transformation nécessaires à la fourniture des produits , Organiser la production et le travail dans le but de développer l'embauche de personnes privées durablement d'emploi , Et, plus généralement, réaliser toute action ou opération se rapportant directement ou indirectement à ces buts ,